Café 100% arábica Especial
e feito de forma artesanal a mais 800 de altitude.
Temos as opções: Em grãos e moído.
O café 100% arábica, produzido artesanalmente, é uma verdadeira delícia para os sentidos. Sua origem nobre e familiar e processo cuidadoso de produção garantem um sabor rico e complexo.
Características
1. Sabor suave e aveludado: O café arábica é conhecido por sua doçura e suavidade, com notas de frutas, flores e chocolate.
2. Aroma intenso: O aroma do café artesanal é intenso e agradável, com nuances de cacau.
3. Corpo leve: O café arábica tem um corpo leve e refrescante, tornando-o perfeito para qualquer hora do dia.
Processo artesanal
1. Seleção manual: Os grãos de café são selecionados manualmente para garantir apenas os melhores.
2. Torrificação cuidadosa: A torrificação é feita em pequenas quantidades para preservar o sabor e aroma.
3. Envasamento à mão: O café é envasado à mão para garantir a qualidade e frescor.
Benefícios
1. Qualidade superior: O processo artesanal garante uma qualidade superior.
2. Preservação do sabor: O método de produção preserva o sabor e aroma naturais.
3. Sustentabilidade: A produção artesanal é mais sustentável.
Dicas para apreciar
1. Use água filtrada: Para evitar sabores estranhos.
2. Ajuste a proporção: 1 colher de sopa para 100ml de água.
3. Experimente diferentes métodos: Coado, francês, espresso ou pour-over.